Page 21 - 湘西工作 2022 第5期（总第345期）

DIAO CHA YAN JIU· 调查研究

性的错位挖掘和应用，品牌营销建设支撑缺位，在面 高市场占有率；利用黄金茶早、中、迟熟性，分别在有
对国内外名茶时体验差距、错位特色不明显的情况 性群体中选出相对优质的早、中、迟熟单株；通过育

下，以质取胜建立茶品牌，健全茶叶品牌体系，加强 苗、定植，选出优质的早、中、迟熟搭配株系，延长黄
黄金茶公共品牌、企业品牌、产品品牌体系建设，全 金茶生产供应时期，保证黄金茶大面积栽培的纯度
面提升品牌竞争力，是我州目前茶产业建设面临最 和产品的质量。

重要且不可回避的议题。做到规范包装设计，未经 （三）品质上推进有机生态茶园建设保障。结合
授权一律不得使用统一茶叶包装，制定加工、包装、 我州的资源优势，树立黄金茶品牌，就要基于自然生
经营等质量标准，为茶产业监管提供依据，防止次等 态，不失去原有品质。针对消费思维倾向于绿色，有

茶叶流入市场影响黄金茶口碑。 机产品的高端消费，要狠抓有机茶、无公害茶园和绿
三、分级分类的保障路径 色食品黄金茶建设；整合茶业生产资金项目等政策，
（一）品牌上加强统筹布局管理提升。在当前经 有选择性地开展生态茶园建设；可用政策倾斜的方
济形势下，让黄金茶有力度地突破地域的局限，进入 式鼓励支持茶企、茶农建设高标准有机茶园，进一步

全国消费者的视线内，利用最有效率和湘西特色的 树立茶企以质量求生存的理念，特别是对于一些中
品牌建设手段塑造出黄金茶质优品高的品牌形象， 小企业和茶农，有效引导走生态、有机、健康的发展

是当前发展黄金茶产业的必然选择，更是带动全州 之路。
茶产业发展的重要手段。一方面，从州级层面加强 （四）品控上强化完善茶叶监管标准体系。由于
统筹，积极引导县市统一思想，下决心解决茶叶品牌 我州黄金茶种类、质量及产地的差异性，茶叶质量缺
多且杂、各自为战的问题，统一区域公共品牌标准和 乏统一规范，无标准可依的茶叶产品就意味无生产、

使用规则，利用区域品牌这一共享资源，广泛、持续 加工规范和质量指标。鼓励茶业企业在参照执行国
的品牌效应可以促使企业间不断深化分工，加强合 家标准、农业部行业标准、原商业部行业标准以及食
作和创新，产生区域品牌的搭乘、辐射和协同效应， 品、卫生、质检等相关通用标准的基础上，修订发布

使区域内企业获得协同效应并形成共同进化机制。 黄金茶系列标准汇编，逐步建立县级茶叶质量安全
同时，运用建立区域品牌质量认证体系这一区域品 检测站、龙头企业茶叶检测室、专业村茶叶速测点的
牌的基本保护手段，加强品牌的维护和监管，提升品 茶叶质量安全监测网络体系，并制定相关产品企业

牌市场形象和自身价值。 标准和技术规程，从茶园管理、原料供给、茶叶加工、
（二）品种上强化保护选育保持优异。对目前建 包装直至贮运，实现茶叶生产的全程标准化、可控化。
立的德让拱、格者麦、龙须坳、库鲁、夯纳乌、团田、

冷寨河等7大古茶园种质资源进行保护、建立品种 （执笔人：周华斌、彭延辉、刘洋、田薇、张超兰）
园，在茶园显目位置立碑保护，使品种资源能永续利 责任编辑：张铁生
用。加强株系选育，通过选育不断更新优质品种，提

2022·05 19